
World of Coffee (WOC)
Retrouvez le compte-rendu du World of Coffee (WOC) qui s'est tenu à Athènes en juin 2023. Félicitations en particulier à Pierre de Chantérac, qui a été sacré champion du monde en Ibrik !
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Retrouvez le compte-rendu du SIRHA à Lyon (2023) où ont eu lieu les championnats de France de Barista, Coffee in Good Spirits et Ibrik.
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Foire de Paris 2017 Retrouvez les photos capturant les moments forts de la Foire de Paris 2017. Entre stands variés, démonstrations sur place et nombreuses activités, la foire de Paris était une ambiance festive, avec de nombreuses expositions. Les photos présentées ici ont été prises par L’imagerie. et illustrent la diversité des expériences proposées lors de...

Championne de France du café 2023 (Coffee in good Spirits) – Charlène CABIOCH Charlene Cabioch, Championne du Coffee in good Spirits 2023, à Chevas Coffee Estate Bonjour Charlène, tout d’abord, bravo pour ton titre. Tu travailles dans l’univers café depuis quelque temps maintenant. Peux-tu nous dire quelques mots sur ton parcours dans le monde du...

Candidat aux Championnats de France du café 2023 – Christophe BARTHELEMY Bonjour Christophe, depuis combien de temps travailles-tu dans l’univers du café et que fais-tu ? J’ai aimé le café très jeune mais je n’ai découvert le café de spécialité qu’en 2016. J’ai été très sensible à la démarche et j’ai eu très envie de...
LA SCA France en BREF
La SCA France est la section française créée en 2005 de la Specialty Coffee Association qui agit pour améliorer constamment la qualité du café à chaque étape de la filière afin d’atteindre l’excellence, de la plante à la tasse. Tout en restant objective et en respectant les différentes traditions et cultures, la SCA regroupe des acteurs qui œuvrent pour rehausser les standards et améliorer la qualité du café dans le monde. Grâce à nos événements, notre programme complet de formation et des occasions de partage, la SCA France crée une solidarité, un dynamisme et un soutien pour atteindre ce but.
L’association est l’organisatrice officielle, en France, des championnats de café du WCE (World Coffee Events).
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